Antunes, ポルト、セドフェイタにあるレストラン
アントゥネスはポルトのセドフェイタ地区にあるレストランで、この地域に典型的な花崗岩の外観の建物に入っています。店内には簡素なカウンターエリアがあり、その先にダイニングルームが広がり、石造りの壁がそのまま残されています。
セドフェイタはポルトで最も古い教区の一つで、何世紀にもわたって街が中世の城壁を越えて拡大するにつれて着実に成長しました。レストランが入る建物は、この地区が街の労働者階級の住宅地となった時代に建てられたものです。
アントゥネスは、タラやじっくり煮込んだシチューが定番メニューに並ぶ北ポルトガルの料理を提供しています。ダイニングルームには地元の人と訪問者が混在し、ポルトの日常で食べ物がどのように中心的な役割を果たしているかを感じさせます。
このレストランはセドフェイタの住宅街にあり、ポルト中心部から歩いて行ける距離です。ダイニングルームが狭く、特に昼時には満席になりがちなので、事前に予約することをおすすめします。
このレストランは、何世代にもわたって経営してきた家族の名前から取られており、ポルトの飲食店の中では比較的珍しいことです。この継続性は、長年にわたってほとんど変わっていないメニューに表れており、常連客の忠実な集団を惹きつけています。