Ferbers, ドイツ、アーヘンにあるレストラン
フェルバースは、アーヘンの中心部にあり、広々とした公園エリアに位置する現代的なレストランです。建物には大きなガラス壁があり、周囲の風景や自然の庭園に向かって開かれています。
この建物はバウハウス様式で設計され、現代的な建築要素とドイツのデザイン原則を組み合わせています。木製のファサードは、この歴史的な建築様式の特徴として今も残っています。
厨房では、地域のドイツ料理と地中海の味を組み合わせており、アーヘンが複数のヨーロッパ文化の間に位置していることを反映しています。地元の食材と国際的な料理の伝統が出会う様子を、どの皿でも味わうことができます。
レストランは金曜と土曜は深夜0時まで、他の日は午後10時まで営業しており、終日朝食、ランチ、ディナーを提供しています。寒い時期には暖房付きの屋外テラスも利用でき、一年中庭での食事を楽しめます。
オープンキッチンコンセプトにより、食事中に料理が準備され調理される様子を眺めることができます。この透明なアプローチは、ダイニング空間においてシェフとゲストの間に直接的なつながりを生み出します。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Kapellenstraße 51, 52066 Aachen, Germany
営業時間
金曜日,土曜日 09:00-24:00; 月曜日-木曜日,日曜日 09:00-22:00
ウェブサイト
GPS座標
50.76035,6.09431
最終更新
2026年8月31日 08:49
