Los Jarrones, アメリカ合衆国テキサス州エルパソにあるメキシコ料理店。
ロス・ハロネスはエルパソにあるメキシコ料理店で、伝統的な料理を幅広く提供しています。料理はすべて手作りで、新鮮なトルティーヤ、丁寧に作られたサルサ、自家製ワカモレが食事の基本となっています。レシピは確立されたメキシコの調理法に基づいています。
この店は何年も前にエルパソの食文化の一部となり、地元の人々の定期的な目的地として今も存在しています。長年にわたり伝統的なメキシコ料理を地域社会に提供し続けていることは、その継続を示しています。
店内に飾られたメキシコの装飾は、国境の南から伝わる料理の伝統とのつながりを感じさせます。調理法はメキシコのさまざまな地域から取り入れられており、同国全土に広がる多様な味わいと技法を反映しています。
このレストランはレッドロード沿いにあり、週のほとんどの曜日は標準的な営業時間で営業しています。営業時間は平日と週末で若干異なる場合があるため、訪れる際は確認してください。
この店では自社のベーカリーを運営しており、パンやペストリーを外部から仕入れずに店内で焼き上げています。そのため、食事を楽しみながら、持ち帰り用の焼き菓子を購入することができます。