Mamoun's Falafel, グリニッジ・ヴィレッジにあるテイクアウト専門のレストラン（ニューヨーク郡、アメリカ合衆国）。

マムーンズ・ファラフェルは、グリニッジ・ヴィレッジにある中東料理のテイクアウト店で、ファラフェルサンドイッチを中心に提供しています。キッチンでは、ひよこ豆を挽いてスパイスを混ぜたボールを作り、新鮮な野菜とタヒニソースと一緒にフラットブレッドに挟んで提供します。

この店は1971年に開業し、本格的なファラフェルをストリートフードとして提供した最初の店の一つです。この開業は、ニューヨークにおける中東料理の入手しやすさの転換点となりました。

このレストランは、地元の食材を調達し、ニューヨークの事情に合わせることで、伝統的な中東の調理法を守り続けています。訪れる人々は、本場の技術と近隣の食材調達が融合した、自然で無理のない味わいを見出すでしょう。

この店はセント・マークス・プレイスに位置し、シンプルなウォークアップサービスで訪れる人を迎えます。ほとんどの夜は遅くまで営業しており、近所で夜遊びした後の人気スポットとなっています。

レシピは創業当時から変わらず、伝統的なスパイスと自家製ソースを組み合わせています。50年以上にわたるこの一貫性が、長年の実践によって形作られた味を与えています。

• 所在地: New York County
• 住所: 119 MacDougal St,New York, NY 10012
• 営業時間: 日曜日 11:00-01:00; 月曜日-水曜日 11:00-02:00; 木曜日 11:00-03:00; 金曜日, 土曜日 11:00-16:00
• 電話: +(212)6748685
• ウェブサイト: https://mamouns.com/location/mamouns-greenwich-village
• GPS座標: 40.73024,-74.00043
• 最終更新: 2026年8月31日 08:50