Crazy About You, 米国マイアミのブリッケルにあるレストラン
クレイジー・アバウト・ユーは、ブリッケルにあるウォーターフロントのレストランで、地中海料理と各国料理を提供しています。ビスケーン湾を見渡す屋外席があります。メニューには、ズッキーニのカルボナーラやスカートステーキなどの料理があり、開放的な空間からは海とその周辺の景色を直接眺めることができます。
このレストランは、スペインで専門性を築き、その後マイアミ市場に進出したパッション・レストラン・グループによって設立されました。シェフのアレハンドロ・ベタンコートがこの国際的な事業を率い、ヨーロッパの料理知識を新しい場所にもたらしました。
レストラン名は、キッチンの情熱を反映しており、地中海料理と国際的な料理の伝統が融合したものを祝っています。食事をする人々は、セラーノハムのクロケットのような古典的な料理と、ヨーロッパのパスタ料理の現代的な解釈を、リラックスしたウォーターフロントの環境で楽しむことができます。
このレストランは毎日営業しており、各メイン料理に前菜が無料で付く2コースの食事を提供しています。屋外エリアは景色を楽しむのに最適で、涼しい夜には毛布が用意され、食事中も快適に過ごせます。
涼しい夜には、パティオで食事をする人に毛布が提供され、湾を眺めながら居心地の良い体験を生み出します。この思いやりのあるディテールは、気温が下がっても屋外スペースを快適な隠れ家に変えます。