Los Tres Tiempos, グアテマラのアンティグアにあるレストラン。
ロス・トレス・ティエンポスは、修復されたコロニアル様式の建物に入ったレストランで、2階建てで、テラスの屋外席があります。キッチンでは、地域で採れた食材を使った伝統的なグアテマラ料理を提供しています。
このレストランは、スペイン植民地時代にグアテマラ王国の首都として機能していた、修復されたコロニアル様式の建物に入っています。この場所は、当時中央アメリカ全域の行政の中心地でした。
メニューは、グアテマラの伝統に根ざした調理法を紹介しており、地元の家庭で何世代にもわたって受け継がれてきたレシピを大切にしています。
館内にはいくつかのダイニングルームがあり、大きな窓やオープンなスペースから、周囲の火山やコロニアル様式の建物を望むことができます。ご希望の時間にテーブルを確保するには、電話、WhatsApp、またはメールで予約を受け付けています。
この名前は、1日の3つの主要な食事時間を指しており、地元の生活における毎日の食事の習慣の重要性を示しています。建物のさまざまな隅や階層は、手入れの行き届いたコロニアル様式の細部を通して、この街の過去の層を明らかにしています。