King and Queen Cantina, サンディエゴのリトル・イタリーにあるメキシコ料理レストラン
キング・アンド・クイーン・カンティーナは、リトル・イタリーにあるメキシコ料理レストランで、木製の調度品と死者の日（ディア・デ・ムエルトス）の伝統に触発された骸骨の飾りが特徴です。2階のデッキからはサンディエゴのスカイラインを眺めることができます。
ホルヘ・クエバは、カリフォルニア州オレンジ郡でレストラン業に携わった後、このレストランをオープンしました。この空間は、サンディエゴ地域でのレストラン経営者としての彼の成長を反映しています。
このレストランは、メキシコの料理の伝統に基づきながら、サンディエゴの食文化で人気のある食材と風味を取り入れています。厨房が伝統的な調理法を尊重しつつ、現在の地元の人々が好む味に合わせて変化させていることを感じられます。
ケトナー・ブルバード沿いにあり、リトル・イタリーの店舗やギャラリーから徒歩圏内です。食事の前後に立ち寄るのに便利です。グループでの利用に適しており、カジュアルな食事やゆったりとした時間を過ごすことができます。
この店の厨房では、他では見つけることのできない10の特別な料理を提供しています。伝統的なメキシコの食材と世界中の調理法を組み合わせています。これらの看板料理は、シェフが2つの料理のアプローチを融合させて新しいものを生み出していることを示しています。
所在地
住所
1490 Kettner Blvd, San Diego, CA 92101
営業時間
日曜日 10:00-22:00; 月曜日-金曜日 11:00-00:00; 土曜日 10:00-00:00
電話
GPS座標
32.72074,-117.16934
最終更新
2026年8月31日 00:44
