Tumerico, アメリカ合衆国ツーソンにあるベジタリアンレストラン
Tumericoは、ツーソンにあるベジタリアンレストランで、地元の食材を使った中南米風の料理を提供しています。メニューは、その日に手に入る季節の食材によって毎日変わります。
このレストランは、ラテンアメリカの調理法と植物ベースの料理を融合させるために設立されました。有名な料理番組の司会者が訪れて料理を称賛したことで、全国的な注目を集めました。
このキッチンはラテンアメリカの料理の伝統に基づきながらも、動物性食品を一切使わずに再考しています。このアプローチは、地域の料理スタイルが新しい環境に置かれたときに、どのように適応し進化するかを示しています。
このレストランは、曜日により営業日と営業時間が異なります。訪れる前に、スケジュールを確認することをお勧めします。
ゲストは、食材の入手状況に応じて料理が変わるため、毎日のメニュー更新をテキストメッセージで受け取ることができます。このシステムにより、レストランはその日に地元の農場が提供するものに完全に対応できます。
所在地
住所
2526 E 6th St, Tucson, AZ 85716, USA
営業時間
水曜日-土曜日 09:00-20:00; 火曜日 09:00-19:00; 日曜日 09:00-15:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
32.22770,-110.93469
最終更新
2026年8月31日 08:51
