Buffalo Grill, フランス、カステルノーダリにあるステーキハウス
バッファロー・グリルはショッピングコンプレックス内にあるステーキハウスで、木の壁で装飾され、入り口には赤いバイソンの像があります。店内はいくつかのダイニングエリアに分かれており、約120人を収容できます。
このレストランは1980年に1店舗として始まり、後に全国的な大手チェーンへと成長しました。この拡大は、フランスにおけるアメリカ風ダイニングの転機となりました。
このレストランは、アメリカのグリル料理の伝統をフランスの環境に取り入れ、肉の調理には大西洋をまたぐスタイルの両方が反映されています。訪れる人は、アメリカのステーキハウスの習慣と地元の食事の好みが混ざり合ったものを体験できます。
この店はクレジットカードを受け付けており、子供用のハイチェアを用意しています。混雑が少ない時間帯に訪れると、よりゆったりとした食事を楽しめます。
すべての食事は無料のサラダから始まります。これは多くの初めての訪問者を驚かせる特徴です。この習慣は、客が席に着いた瞬間から体験の一部となります。