Kabul House, オーストラリア、シドニー、メリランズのアフガニスタン料理レストラン
カブール・ハウスは、シドニー西部の郊外メリランズにあるアフガニスタン料理のレストランで、アフガニスタンの各地域の料理を提供しています。メニューには肉料理、米料理、そして毎日店内で焼きたてのパンがあります。
このレストランは、シドニー西部に増えていたアフガニスタン人コミュニティに故郷の料理を提供するためにメリランズに設立されました。徐々に、その料理の評判が口コミで広がり、そのコミュニティの外でも知られるようになりました。
カブール・ハウスでは、カブリ・パラウ、マントゥ、ボラニなど、アフガニスタンの社交生活の中心となる料理を提供しています。これらの料理は集会や祝い事でよく食べられます。ここでは皿を分け合うことが一般的で、その体験はシドニーでアフガン系の人々が食を通じてつながりを深める役割を反映しています。
レストランはメリランズのメインストリートにあり、駅から徒歩で簡単にアクセスできます。店内での食事とテイクアウトの両方が可能で、手軽な食事にも、ゆっくりした食事にも対応できます。
厨房ではタンドール窯でパンを焼いており、そのナンにはわずかにスモーキーな風味があり、アフガニスタンや中央アジアの他のレストランではなかなか見つけられません。常連客の多くにとって、そのパンだけで再訪する価値があります。
所在地
所在地
住所
186A Merrylands Rd, Merrylands NSW 2160, Australia
営業時間
月曜日-日曜日 11:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
-33.83668,150.98991
最終更新
2026年8月31日 00:45
