Alquería del Pou, スペイン、バレンシアのレストラン
アルケリア・デル・ポウは、バレンシアの芸術科学都市の近くにある地中海料理のレストランで、この地域の伝統的な料理を提供しています。メニューの名物には、エスガラート、ティタイナ、蒸しムール貝、地元の料理伝統に基づくさまざまなライス料理があります。
この建物は、周辺の農業地域で働く人々が住んでいた伝統的な農家として始まりました。2012年に修復され、レストランとして再オープンしました。
このレストランは、この地域の日常の食習慣を形作る地中海の食の伝統との生きたつながりを表しています。食事をする人々は、地元の食材や魚介類が人々の料理や食事の選択の中心であり続けることを体験します。
レストランには広い駐車場があり、リコ通りにあります。特に市内の他の場所から来る場合は、ゆったりとした食事の時間を確保して訪れてください。
ここでは、伝統的なパエリアから、鴨やカニを使った驚くような組み合わせの土鍋バージョンまで、さまざまなスタイルの米料理が用意されています。それぞれの調理法が、料理に独自の味と食感をもたらします。
所在地
住所
Ent. Rico, 6, Quatre Carreres, 46013 Valencia, Spain
営業時間
月曜日-土曜日 13:00-17:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
39.45030,-0.35317
最終更新
2026年8月31日 00:45
