Trattoria da Cesare, イタリア・ローマのイタリア料理店
トラットリア・ダ・チェザーレは、ローマにあるイタリア料理店で、トスカーナ風の料理と伝統的な方法で調理された魚介類を専門としています。クラシックなパスタ料理や薪焼きピザのほか、他の郷土料理も提供しています。
このレストランは創業者チェーザレにちなんで名付けられ、2009年にレオナルド・ヴィニョーリとマリア・ピア・チッチョーニが経営を引き継いで所有権が変更されました。新しいチームは店舗を拡大し、時間をかけてさらに発展させました。
このレストランは、伝統的なローマの味を守り続け、地元の人々が何世代にもわたって楽しんできたカーチョ・エ・ペペや薪焼きピザ・ロッサなどの定番料理を提供しています。これらのレシピは、この地域の食の伝統が日常の食事を通じて受け継がれていることを反映しています。
このレストランへは公共交通機関でのアクセスが最も便利で、近くにトラムとバスの停留所があり、車なしでも利用できます。近隣の通りに駐車場がありますが、混雑時には見つけにくいかもしれません。
このレストランは時間の経過とともに事業を拡大し、現在では地域内に追加の店舗と専用のショップを運営しています。この成長は、当初のコンセプトが十分に成功し、新しい事業へと広がったことを示しています。
所在地
住所
Via del Casaletto, 45, 00151 Roma RM
営業時間
月曜日-火曜日 12:45-15:00,19:45-23:00; 木曜日-日曜日 12:45-15:00,19:45-23:00
電話
GPS座標
41.87685,12.44077
最終更新
2026年8月31日 08:52
