Townhouse, アメリカン料理レストラン、アメリカ合衆国デトロイト中心部
Townhouse Detroitは、ダウンタウンの銀行だった建物を改装したレストランです。店内には中央のアトリウム、バーエリア、屋外テラスがあり、約500人の客を収容できます。
このレストランは、デトロイトの金融街にあった銀行の建物を改装して生まれました。この改装により、市内の食事処としての地位を確立しました。
キッチンは、季節ごとに変わるミシガン産の食材を使った料理を作ります。地元の食材を使うことが、ここの料理の進め方の中心です。
レストランは毎日夕食に営業し、週末は真夜中まで開いています。日曜のブランチは午前9時からです。バレーパーキングとM-1レールへのアクセスがあります。
ダイニングエリアはガラスで囲まれており、自然光が差し込み、屋外とのつながりを生み出しています。週末の朝にはDJが演奏し、ブランチの客を楽しませます。