Beans Village, 台湾の双連村にあるレストラン
豆の村は台湾の双連村にあるレストランで、豆類を中心にしたメニューが特徴です。料理は、ボリュームのある煮込み料理から、豆のペーストや風味豊かなディップなどの軽い料理まであり、すべて植物由来の食材を中心にしています。
このレストランは双連村にオープンし、豆を中心とした料理で徐々に評判を築いてきました。植物由来の食品が台湾全体で再び注目を集めていた時期に形作られました。
豆の村は、豆類が昔から家庭料理の主役となってきた台湾の田園地帯にあります。このレストランは、その地域の習慣を取り入れながら、元の味を損なうことなく現代的な形にしています。
このレストランは、ベジタリアンやビーガンの食事を探している人に良い選択肢です。メニューの多くは肉を使っていません。席数が限られているため、早めに到着するか、事前に予約することをお勧めします。
豆の村は、ほとんど単一の食材に焦点を当てており、台湾のレストラン界では珍しいです。この絞り込んだコンセプトにより、キッチンは豆を一見豆とは思えない料理に変えることができます。
住所
No. 49號, Ningxia Rd, Datong District, Taipei City, Taiwan 103
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-01:00
GPS座標
25.05738,121.51559
最終更新
2026年8月31日 00:45
