The Ruby Slipper Cafe, 米国ルイジアナ州ニューオーリンズのミッドシティにあるアメリカ料理レストラン
ルビー・スリッパー・カフェは、ミッドシティにある朝食とランチのレストランで、手作りのビスケットと卵料理を一日中提供しています。キッチンでは、さまざまなフレーバーの組み合わせや付け合わせで、これらの料理を新鮮に調理しています。
このレストランは、ハリケーン・カトリーナが襲った後、ミッドシティ地区が被害から再建されている最中にオープンしました。その後、この地域の復興プロセスと成長の一部となりました。
この場所は、ルイジアナの伝統に根ざした地元の食材と調理法を組み合わせています。訪問者は、毎食ごとに、この地域のクレオール料理の伝統につながる味を体験できます。
このレストランではクレジットカードが使え、量の割に手頃な価格です。朝食の時間帯は席がすぐに埋まるので、早めに到着するか、待つことを見込んでおくとよいでしょう。
キッチンでは毎週40,000枚以上の手作りビスケットを製造しており、それぞれに特製のハウスメイドバターソースを添えて提供されます。この量は、この場所の人気と、各ビスケットに込められた職人技を反映しています。
所在地
住所
200 Magazine St, New Orleans, LA 70130
営業時間
月曜日-金曜日 07:00-14:00;土曜日-日曜日 07:00-15:00;12月 25 off;11月 月曜日[2] off;easter-41 days off
GPS座標
29.95097,-90.06741
最終更新
2026年8月31日 00:45
