意麵王, 台湾の燕平村にある麺料理店

意麵王は燕平村にある麺料理店で、炒め、スープ、汁なしなど、さまざまな調理法の麺を提供しています。厨房ではさまざまな種類の麺を使い、さまざまなタンパク質や季節の野菜と組み合わせています。

この店は80年以上前に開業し、それ以来この地域で安定した存在であり続けています。その長寿は、料理スタイルとレシピの永続的な魅力を反映しています。

この場所は、何十年にもわたって受け継がれてきたレシピを通じて台湾の麺食文化を体現しており、地元の人々がどのように食事をし、一緒に食事を共有するかを反映しています。訪問者は、この地域の日常生活の一部である伝統的な調理法を観察できます。

このレストランは士林駅から徒歩圏内にあり、公共交通機関で簡単にアクセスできます。食事の価格は手頃で、あまり費用をかけずに複数の料理を試すことができます。

厨房では麺料理にインドネシアのジャスミン茶を添えて提供しており、伝統的なメニューとの意外な組み合わせを生み出しています。この選択は、飲み物の選択に微妙な異文化の影響を反映しています。

• 所在地: Yanping Village
• 住所: No. 202, Guisui St, Datong District, Taipei City, 103
• 営業時間: 月曜日-日曜日 10:30-21:00
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://juhsin1011.pixnet.net/blog/post/287872288-%E9%A3%9F%E8%A8%98-%E5%8F%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E5%A4%A7%E5%90%8C%E5%8D%80-%E6%84%8F%E9%BA%B5%E7%8E%8B-80%E5%B9%B4%E7%9A%84%E5%82%B3%E7%B5%B1%E5%8F%A4%E6%97%A9%E5%91%B3
• GPS座標: 25.05808,121.51166
• 最終更新: 2026年8月31日 00:45