Marubi Ramen Japanische & Shanghai Spezialitäten, ベルリン、パンコウのレストラン
Marubi Ramen Japanese & Shanghai Specialtiesは、シェーンハウザー・アレーにあるレストランで、毎日新鮮な麺とワンタンを作っています。メニューには5種類のラーメンと手作りの餃子があります。
このレストランは、風味増強剤を使わない伝統的な調理法をベルリンの食文化に紹介し、上海料理と日本料理に焦点を当てました。本物の調理へのこだわりは、今もこの店の中心にあります。
ワンタンと餃子は中国の伝統に従って手作りされており、訪問者は厨房でその準備の様子を見ることができます。この丁寧な職人技は、この地域で上海料理と日本料理が大切にされていることを反映しています。
このレストランは忙しい通りにあり、店内飲食とテイクアウトの両方に対応しています。訪問者は、定休日があり、営業時間が限られていることに注意してください。
メニューには、牛肉と玉ねぎを炒めたギュウドンや、照り焼きソースのかかった焼きサーモンのサケドンなど、専門的な料理があります。これらの肉や魚の料理は、typicalな麺料理以外の選択肢を訪問者に提供します。