Wafu, フランス、リスのレストラン
Wafuは、リスにある日本料理とベトナム料理を提供するレストランです。メニューには、刺身、炒め物、各種寿司、そしてアジアとヨーロッパの両方のスイーツを揃えたデザートメニューがあります。
この店はZAC du Clos au Pois地区にオープンし、この地域で認知された食事処となりました。その立地により、近隣でアジア料理を求める人々の定期的な立ち寄り先へと成長しました。
この空間は、日本とベトナムの料理の伝統を一つの場所にまとめています。食事客は、アジア料理への二つの異なるアプローチと、それぞれの味わいを体験できます。
レストランは火曜から日曜の夜に営業しており、食欲に応じた価格帯があります。月曜日は休業で、週を通して営業時間は一定です。
デザートメニューは、珍しくヨーロッパのパフェとアジアのフルーツを使った調理を組み合わせ、甘い料理にも両方の料理の伝統を取り入れています。この組み合わせは、キッチンがメインコースを超えてフュージョンに取り組む方法を示しています。
所在地
住所
1 Rue de la Closerie, 91090 Lisses, France
営業時間
火曜日-日曜日 19:00-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.59411,2.43766
最終更新
2026年8月31日 08:54
