Panda Hot Pot Carnegie 蜀大侠火锅, オーストラリアのカーネギーにある中華料理店。
パンダ火鍋カーネギーは、2種類のスープベースと100種類以上の上質な具材を用意し、自分好みの鍋を楽しめる中華料理店です。各テーブルには調理用の鍋が備えられており、席で直接選んだ具材を調理できます。
このレストランは2019年にオープンし、以前はナイトクラブだった場所を中華料理を中心とした食事処に改装しました。この変革により、その場所は新たな目的を持ち、地域で人気の目的地となりました。
この場所は、友人や家族が共通の鍋で食材を一緒に調理して楽しむ、四川の食習慣に沿った集いの場となっています。
予約は公式ウェブサイトから可能です。テーブルでの調理にはコンロのための十分なスペースが必要なので注意しましょう。大人数での利用は、快適に食事を楽しめるよう事前の予告が最適です。
ダイニングエリアの天井からは大きな龍の彫刻が吊り下げられており、部屋の印象的な焦点となっています。毎晩、変面ショーや伝統的な中国音楽などのパフォーマンスが行われ、食事を楽しませてくれます。