National Coney, アメリカ合衆国ローズビルのレストラン
National Coneyは、ローズビルにあるフルサービスのレストランで、アメリカの定番料理、デトロイト風ホットドッグ、朝食メニュー、サンドイッチ、バーガー、新鮮なサラダを終日提供しています。グラティオット通りに位置し、テイクアウトを希望する方にはオンライン注文も利用できます。
ジェームズ・ギフトスは1965年、ローズビルのメイコム・モールに、座椅数40の控えめな店として最初のナショナル・コニーを設立しました。このささやかな始まりは、何十年にもわたって地域社会に貢献してきた近所のレストランへと成長しました。
このレストランは、ミシガン州の食事の伝統を受け継ぎ、チリ、マスタード、オニオンをのせた蒸しパンのデトロイト風ホットドッグを提供しています。この調理法は、地元の人々がカジュアルな食事を考える上で深く根付いています。
グラティオット通りのこの店は毎日営業しており、朝食はいつでも注文できます。店内で待たずに料理を受け取りたい場合は、オンライン注文が利用できます。
キッチンでは、特別な肉とスパイスのブレンドから自家製チリを作り、これがメニューの多くの料理のベースとなっています。この手作りのソースが、この地域の他のカジュアルダイニングスポットとは一線を画す理由です。