Joni Steak, インドネシア、グロドックのステーキレストラン
ジョニ・ステーキは、グロドックにあるステーキレストランで、テンダーロイン、サーロイン、和牛など、さまざまな部位の牛肉を、ブラックペッパーまたはマッシュルームソースで提供しています。食事スペースは2階にあり、テーブルからは下の通りを眺めることができます。
このレストランは創業以来、ジャカルタの4つの場所に拡大しています。グロドック店は、創業当初から使用されてきた元の調理技術を維持しています。
このレストランは、西洋のステーキの伝統と地元の味覚を融合させ、ハラル認証を維持しています。食事客は、地元の人々が好む食べ方に合わせて調整された国際的な調理法の融合を体験できます。
このレストランはガジャ・マダ通りにあり、平日は11:00から22:00まで営業していますが、金曜日は13:00に遅れて開店します。混雑する時間帯があるため、営業時間は曜日によって異なることに注意してください。
この店は、さまざまな供給元から牛肉を仕入れ、それぞれの部位に特定の調理法を用いています。価格はこの地域にしては手頃で、さまざまな予算に対応しています。