Hummerkorb, ドイツのヴァルネミュンデにあるシーフードレストラン。
フンマーコルプはヴァルネミュンデにあるシーフードレストランで、屋内と屋外の食事スペースがあり、水辺の近くに位置しています。この場所からは、古い川と、このバルト海沿岸の町の海洋を取り巻く景色を眺めることができます。
このレストランはミッテルモーレの料理のランドマークとして発展し、港の海洋料理の伝統の一部となりました。その成長は、このバルト海の港が海運と漁業活動の中心地として長い歴史を持っていることを反映しています。
このレストランは、バルト海で働く地元の漁師からの毎日の納品を通じて、地元の漁業とのつながりを維持しています。この関係は、この場所が海洋コミュニティの一部として機能する方法を形作っています。
レストランは駐車場や公共交通機関の近くにあり、アクセスが簡単です。営業時間は昼から深夜までで、様々な訪問時間に対応しています。
メニューには、タラ、パイクパーチ、ヒラメなど、地元で獲れた魚が地域の調理法で用意されています。これらの選択は、バルト海の漁業伝統の特有の料理アプローチを反映しています。
所在地
住所
Am Bahnhof 1C, 18119 Rostock
営業時間
11:00-23:00
GPS座標
54.17799,12.08895
最終更新
2026年8月31日 08:56
