Made of Flour, イタリア・ローマのピッツェリア
Made of Flourはローマのピッツェリアで、イタリア産の優れた00番粉を使い、生地の調製と食材の選定に厳しい基準を守っています。メニューにはグルテンフリーの選択肢もあります。
このピッツェリアは、ナポリの技法に由来し、世代を超えて受け継がれてきた伝統的なピザ作りの方法に従っています。こうした職人技の手順が、今日の提供内容を形作っています。
このピッツェリアは、イタリア中部に典型的な地域食材と調理法の選択を通じて、ローマの料理の伝統を重んじています。
電話での予約を受け付け、昼と夜で営業時間が異なります。混雑時には事前に計画を立てるのが賢明です。
このピッツェリアでは、ローマ周辺の農場から届く地元野菜の入手状況に応じてレシピを調整しています。季節ごとの変化により、訪問者は人気の定番料理を時期によって異なるバージョンで楽しむことができます。
所在地
住所
Via Galeazzo Alessi, 245, 00176 Roma RM
ウェブサイト
GPS座標
41.87941,12.54130
最終更新
2026年8月31日 08:56
