Sahmeran, コルマール中心部にあるトルコ料理店
サフメランは、コルマール中心部にあるトルコ料理店で、オスマン料理を専門としています。店内には約100席あり、グリル料理や各種前菜を提供しています。
このレストランは2010年に創業し、オスマン帝国の伝統的な調理法を守る家族によって運営されています。創業以来、家族の中で代々受け継がれてきた伝統とレシピを守り続けています。
このレストランは、伝統的なトルコ料理の手法を守りながら、東洋の味を楽しめる場所です。メニューはイスタンブール地方の多様な食文化を紹介し、代々受け継がれたレシピで作られた料理を提供しています。
このレストランはゴルベリ通りにあり、ほとんどの平日に営業しています。夕方の食事は18:00から利用できます。ディナーの前に、日中のうちにコルマール旧市街の景色を楽しむのがおすすめです。
このレストランでは、フランスの郷土食材とトルコの調理法を組み合わせたメニューを提供しており、珍しい料理の融合を生み出しています。この融合は、伝統的な調理法を守りながらも、土地に合わせて厨房がどのように適応してきたかを示しています。
所在地
住所
4A Rue Golbéry, 68000 Colmar, France
営業時間
火曜日-木曜日 18:00-22:00; 金曜日 18:00-22:30; 土曜日 18:00-22:45; 日曜日 18:00-22:00
電話
GPS座標
48.08135,7.35754
最終更新
2026年8月31日 08:56
