Texas de Brazil, ピッツバーグ、ステーション・スクエアにあるブラジリアン・ステーキハウス。
テキサス・デ・ブラジルはステーション・スクエアにあるブラジリアン・ステーキハウスで、複数階にわたり、焼きたての肉を次々とサーブするスタイルです。制服を着たサーバーが、食事中ずっとゲストのテーブルで様々な部位の肉を切り分けます。
このレストランは1998年に創業し、ピッツバーグの人々に伝統的なブラジルのシュラスカリア料理法を紹介しました。厳選された肉の調理法を通じて、この地域にこの食事スタイルを定着させるのに貢献しました。
このレストランでは、伝統的なブラジルのロジージオ体験を提供しています。サーバーが長い串に刺した様々な部位の肉を、テーブルの客に次々と差し出します。この対話的なサービス形式により、ゲストは食事のペースを自分で調整し、味わいたい部位を選ぶことができます。
店舗は毎日午後5時に開店し、ウェブサイトまたは電話で予約を受け付けています。ステーション・スクエアには車で来た人のための駐車場があります。
各テーブルには赤と緑の両面ディスクがあり、ゲストはそれを使ってサーバーに、もっと肉が欲しいのか、休憩が必要なのかを伝えます。このシンプルなシステムにより、訪問者は言葉をかけずに食事のペースを調整できます。
所在地
住所
240 W Station Square Dr ste d-1, Pittsburgh, PA 15219
GPS座標
40.43423,-80.00529
最終更新
2026年8月31日 08:57
