美進, 韓国鍾路区にある韓国料理店。
美進は鍾路区にある韓国料理店で、建物の地下工房で毎日新鮮なそば粉の麺を作っている。この店は自家製の手打ち麺を看板メニューとしている。
この店は1952年に創業し、ソウルで本格的な冷たいそば粉の麺として知られる存在となった。70年以上にわたり、この伝統料理を提供し続けている。
この店では、伝統的な積み重ねられたトレー籠に盛り付け、大きなやかんの冷たいつけだれと欠かせない韓国のおかずを添えて提供する。このスタイルは、古典的な韓国料理の並べ方と食卓での共有の仕方を反映している。
営業時間は毎日10時から22時まで。クレジットカードが使え、価格は手頃。特に混雑時には相席になることがある。
各テーブルに置かれた薬味ステーションから、大根おろし、わさび、味付け海苔、ねぎを加えて、麺の器を自分好みにカスタマイズできる。この手軽な方法で、それぞれが自分の好みに合わせて味を調整できる。
所在地
종로1·2·3·4가동
住所
종로
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
37.57057,126.97989
最終更新
2026年8月31日 00:46
