Schlosswirtschaft Schattenburg, オーストリア、フェルトキルヒの城にあるレストランと博物館
シャッテンブルク城のレストラン兼博物館は、中世の城の中にあり、アーチ状の天井を持つ石造りの部屋がいくつも連なっています。この古い石の空間は、オーストリアの伝統料理を味わうのにふさわしい雰囲気を醸し出しています。
この城は1138年に創建され、モンフォール伯爵や後のハプスブルク家など、さまざまな支配者の手を経てきました。フェルトキルヒは1825年にこの要塞を管理下に置き、公共の場へと変えました。
このレストランでは、中世の部屋で地域の特産料理を提供し、オーストリアの料理の伝統を守っています。食事をしながら、伝統的な味が城の歴史や山々に囲まれた環境とどのようにつながっているかを感じることができます。
この場所は丘の上にあり、徒歩で登る必要があります。歩きやすい靴を履き、城内の部屋には急な階段があることを想定してください。
店内には騎士の間や騎士の大広間など、中世の細部で飾られた異なるテーマのダイニングルームがいくつかあります。これらの個別の空間により、食事を楽しみながら城での生活のさまざまな側面を体験できます。