Habana Restaurant and Bar, オースティンのサウスコングレスにあるキューバ料理店。

ハバナレストランアンドバーは、オースティンのサウスコングレスにあるキューバ料理のレストランで、白い壁の2階建ての建物に入っています。広いパティオには熱帯植物が囲み、プライベートな屋外ダイニング用のカバナも備えています。

このレストランは2001年にロン・フローレスとヤスベル・フローレスによって設立され、伝統的なキューバ料理をオースティンにもたらしました。それ以来、地元の食事文化の一部として定着しています。

メニューは本格的なキューバの島料理を反映しており、ビステック・デ・パロミージャやアロス・コン・ポジョなどの料理が、伝統的な家庭の製法で作られています。これらの食事の提供方法や食べ方は、カリブ海の日常の食文化を反映しています。

このレストランはサウスコングレス通りにあり、毎日午前11時から昼食と夕食を提供しています。週末は午後11時まで営業を延長しています。熱帯植物のある屋外パティオは、暖かい日にリラックスした雰囲気を提供します。

厨房では、レチョン・アサードを7時間以上かけてゆっくり調理し、柔らかい豚肉を実現しています。このゆっくり調理された肉は、メニューのいくつかのキューバ料理のベースとなっています。

• 所在地: Austin
• 住所: 2728 S Congress Ave, Austin, TX 78704
• 電話: [phone]
• ウェブサイト: https://habanaaustin.com
• GPS座標: 30.23496,-97.75733
• 最終更新: 2026年8月31日 08:58