Restoran Haslam, クアラルンプールのレストラン
レストラン・ハスラムは、ジャラン・パハン・バラットにあるマレーシア料理店で、終日伝統的な村料理を提供しています。メニューには、ナシカンダール、焼き魚、地元のレシピと調理法に従ったカレーがあります。
このレストランは、マレーシアの映画監督であるユソフ・ハスラムによって設立され、後に映画製作に専念するために兄に運営を引き継ぎました。この移行により、創業者は映画のキャリアを追求することができました。
このレストランは、伝統的なマレーシアの村料理を提供しており、日常の食事を家族や友人と共にする地元の人々が集まります。日替わりスペシャルは、周辺のクアラルンプールの地域の味覚と好みを反映しています。
このレストランはジャラン・パハン・バラット沿いにあり、すべての訪問者が簡単にアクセスできます。席を確保したい場合は、特に夕方の混雑時に電話で予約すると良いでしょう。
ここのバナナパンケーキは、ムルタバクの作り方に似た特別な技術で作られています。この方法により、他の場所の標準的なものとは一線を画しています。