Piola, ブエノスアイレス、レコレータにあるイタリア料理レストラン
ピオラはレコレータにあるイタリア料理店で、薪窯で焼く薄いピザ、さまざまなパスタ料理、ブルスケッタやカラマリなどの前菜を提供しています。メニューは本格的なイタリア料理を反映し、食材と調理法にこだわっています。
このレストランは1986年にイタリアのトレヴィーゾで始まり、後に国外にも店舗を広げました。北東イタリアの都市でのルーツは、現在もチェーン各店の運営方法に影響を与えています。
この店はイタリアの調理法とアルゼンチンの食習慣を組み合わせ、地中海と南米の食文化を融合させています。メニューや提供方法に両方のスタイルの影響が見て取れます。
営業時間は曜日によって異なり、多くの日は夜遅くまで営業しています。週によって時間がかなり変わるため、事前に営業時間を確認することをお勧めします。
このレストランはイタリアのサプライヤーと直接取引し、特定の食材を輸入することで、すべての料理に本場の風味を保っています。その直接的な関係により、イタリア国外ではなかなか手に入らない食材を厨房で確保することができます。
所在地
住所
Libertad 1078, C1012AAU Cdad. Autónoma de Buenos Aires, Argentina
営業時間
月曜日-水曜日 18:00-00:30; 木曜日-金曜日 18:00-01:00; 土曜日 19:00-01:00; 日曜日 19:00-00:30
ウェブサイト
GPS座標
-34.59611,-58.38437
最終更新
2026年8月31日 00:47
