Ruby Slipper Cafe, アメリカ合衆国ニューオーリンズの朝食・ブランチレストラン
ルビー・スリッパーカフェは、ルイジアナ州ニューオーリンズに複数の店舗を持つ朝食・ブランチレストランです。メニューは南部地方の料理を基盤としており、自家製の定番料理、日替わりスペシャル、ルイジアナの伝統に根ざした料理が揃っています。
このレストランは、ハリケーン・カトリーナの後に設立されました。オーナーたちは、深く揺さぶられた街にコミュニティの生活を取り戻す手助けをしたいと考えていました。その後の数年間で、このコンセプトがニューオーリンズ全域で安定した人気を博し、新しい店舗がオープンしました。
ルビー・スリッパーという名前は、名作映画『オズの魔法使い』に登場する赤い靴に由来し、家に帰る象徴として選ばれました。これは、多くの住民が離れ離れになった災害の後に誕生したレストランにふさわしいものです。今日では、地元の人々と観光客が並んで座り、エッグ・サルドゥーやスタッフド・フレンチトーストを味わいながら、ニューオーリンズの日常の一部となった同じテーブルを共有しています。
週末の朝は行列ができるため、早めに到着するか、平日に訪れるとスムーズです。全店舗が車椅子対応で、市内のほとんどの場所から簡単にアクセスできます。
各テーブルで提供されるすべてのビスケットには、自家製のサトウキビシロップバターが添えられています。これは、他のほとんどの朝食店では提供されていない小さな心遣いです。多くの客が、このことを初めて訪れる人に食事を説明する際に最初に挙げる点だと言います。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
204 Decatur St, New Orleans, LA 70130, USA
営業時間
月曜日-金曜日 07:00-14:00; 土曜日-日曜日 07:00-15:00
電話
GPS座標
29.95289,-90.06617
最終更新
2026年8月31日 00:47
