The Mexican Antojitos y Cantina, カナダ・バンクーバーのメキシコ料理レストラン
Mexican Antojitos y Cantinaは、バンクーバーのダウンタウンにあるエンターテイメント地区に位置するメキシコ料理レストランで、ケサディーヤ、グリル肉、本格的なタコスなどの伝統料理を提供しています。店内では、メキシコ料理の古典的な調理法に焦点を当てた厳選メニューを提供しています。
このレストランは、バンクーバーの成長するメキシコ料理シーンの一部として登場し、メキシコのさまざまな地域の伝統的なレシピをブリティッシュコロンビアにもたらしました。その開店は、市内で本格的なメキシコ料理を確立する上で重要な一歩となりました。
このレストランでは、Enchiladas Rojas、Chimichangas、Chilaquilesなどの料理を通じて、メキシコのさまざまな地域の料理スタイルを紹介しています。各料理はメキシコの特定の地域の調理法に従っています。
レストランはグランビル通りにあり、平日は正午に開店し、週末は営業時間が延長されます。ピーク時には地元の人や観光客でにぎわう傾向があるため、早めに到着するのがおすすめです。
厨房では毎日新鮮なトルティーヤを作り、メキシコのサプライヤーと提携して本格的な食材を調達しています。地元の調達へのこだわりが、このレストランを市内の他の多くのメキシコ料理店と一線を画しています。
所在地
住所
1049 Granville St, Vancouver, BC V6Z 1L4, Canada
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-22:00, 金曜日 12:00-10:00+, 土曜日 11:00-10:00+, 日曜日 11:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.27880,-123.12401
最終更新
2026年8月31日 08:58
