MC 93, フランス、ボビニーの劇場ビル兼レストラン
MC 93はパリ北部のボビニーにある劇場ビルで、レストランを併設しています。3つのホールと、リハーサルや映画撮影に使われるオープンスペースがあります。レストランとバーは建物内にあり、公演の前後に飲み物や食事を楽しめます。
MC 93は1970年代から1980年代初めにかけて、ボビニーの人々に文化的生活をもたらすために建設されました。2012年には大規模な改修工事が行われ、障害のある人々のアクセシビリティが向上し、安全システムが更新され、建物全体の音響と暖房が最新のものになりました。
MC 93は地元の生産者とのつながりで知られています。バーではセーヌ=サン=ドニで醸造されたビールや、パンタンの食材を使ったドリンクを提供しています。ワインリストはオーガニックワインのみで、訪れる人が直接味わえる明確な地域性を生み出しています。
レストランは、平日の公演は約1時間半前、週末の公演は1時間前に開店し、月曜日はランチを提供しています。混雑する夜は、電話かメールでの予約をおすすめします。
MC 93のレストランでは毎日異なるベジタリアン料理を提供しており、建物はオープンステージとバックステージエリアのおかげで映画やテレビの制作に定期的に使用されています。つまり、訪問者はいつ映画のクルーに出会うかもしれません。