Boca Chica Restaurante, アメリカ、セントポールにあるメキシコ料理レストラン。
ボカ・チカ・レストランテは、セントポールにあるメキシコ料理レストランで、アステカ・ルーム、エル・グリート・ルーム、エル・コルティーホ・ルームの3つの独立したダイニングルームに分かれています。各部屋にはメキシコをテーマにした壁の装飾が施され、それぞれのセクションに独自の雰囲気を与えています。
このレストランは1964年にギジェルモとグロリア・フリアスによって設立され、わずか28席の非常に小さな店として始まりました。数十年の間に、市内で重要なメキシコ料理の目的地へと成長しました。
ダイニングルームの壁には、メリダ出身のアーティスト、リゲルによる、メキシコの伝統と歴史的な場面を描いた壁画が飾られています。これらの絵は、食事をしながらメキシコ文化との強いつながりを視覚的に感じさせてくれます。
レストランは日曜日から木曜日は午前11時から午後9時まで、金曜日と土曜日は午後10時まで営業しています。日曜日は午前10時から午後2時まで特別なブランチビュッフェを提供しています。
「ボカ・チカ」という名前は、創業者のギジェルモ・フリアスが過ごしたメキシコ湾岸の町に由来します。この名前は文字通り「川の小さな口」を意味し、この個人的なつながりを反映しています。