Hawkers Asian Street Fare, ジャクソンビル（米国）にあるアジア料理レストラン
ホーカーズ・アジアン・ストリートフェアは、ジャクソンビルの5ポインツ地区にあるアジア料理レストランで、アジア各地の屋台料理から着想を得た小皿料理を提供しています。料理は小分けになっているので、テーブルで何品か注文して、一度の食事でさまざまな味を試すことができます。
このレストランは2011年に、マレーシア、香港、ベトナムにルーツを持つ4人の友人によって設立され、最初はオーランドにオープンしました。その後、数年にわたってこのコンセプトは米国の他の都市にも広がりました。
メニューはマレーシア、ベトナム、香港、その他のアジア地域からインスピレーションを得ており、料理は何度かに分けて注文し、テーブルで共有することを想定しています。食事は屋台のリズムに沿って進み、料理が次々と運ばれてきて、順序は決まっていません。
このレストランは毎日営業しており、グループでも少人数のテーブルでも利用しやすいです。共有形式の料理は人数を問わず適しています。一度に数品注文し、少しずつ運ばれてくるのを待つのが、メニュー全体を把握する最も簡単な方法です。
「チリ・バニラ」と呼ばれるデザートは、マレーシア風フラットブレッドに四川チリオイルとバニラアイスクリームを合わせたものです。辛味、脂、甘さを一皿で組み合わせており、この店の対比の使い方をよく示しています。
所在地
住所
1001 Park St, Jacksonville, FL 32204
営業時間
日曜日-木曜日 11:00-22:00; 金曜日,土曜日 11:00-23:00
ウェブサイト
GPS座標
30.31512,-81.68037
最終更新
2026年8月31日 00:47
