Laksøn Rouen, フランス、ルーアンのレストラン
Laksønは、ルーアンのフローベール橋近くのセーヌ川沿いにあるスカンジナビア料理のレストランです。店内には約40席のダイニングルームがあり、屋外には約80人を収容できる大きなテラスがあります。
このレストランは1987年にオープンし、当初から北欧料理とシーフードに焦点を当ててきました。何十年にもわたる歴史は、スカンジナビア料理がノルマンディーの中心部でどのように根付いたかを示しています。
キッチンは、ダイニングルームから見える手作りの調理法で、北欧の料理の伝統を重んじています。客は、塩漬けサーモンなどの定番料理がスカンジナビアのレシピに従って作られる様子を毎日見ることができます。
このレストランは営業時間が限られており、曜日によってサービスが異なります。時間に余裕のある方は席を見つけられるかもしれませんが、週末やブランチの時間帯は事前予約をお勧めします。
このレストランは、北欧の遠方から直接仕入れています。この直接のつながりにより、完全なトレーサビリティが可能になり、提供されるすべての料理の真正性が保証されます。
所在地
住所
Hangar n°, 10 Quai Ferdinand de Lesseps, 76000 Rouen, France
営業時間
火曜日-木曜日 12:00-14:30; 金曜日-土曜日 19:00-22:30; 日曜日 11:00-15:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
49.44437,1.06821
最終更新
2026年8月31日 08:59
