Taberna Laredo, スペイン料理店、サラマンカ、マドリード、スペイン
タベルナ・ラレドはマドリードのサラマンカ地区にあるスペイン料理店で、全国各地の郷土料理を提供しています。店内は複数のダイニングルームに分かれ、内席と屋外席の両方を備えています。
このレストランは創業以来、スペイン各地の伝統的な調理法を長年にわたり実践してきました。マドリードとスペイン北部の料理に焦点を当ててきたことが、長年にわたってそのアイデンティティを形作ってきました。
このレストランは、スペインの食事習慣に従い、長い昼食時間と遅い夕食を提供しており、他の国々に比べて地元の人がはるかに遅く食事をすることを反映しています。ゲストは、食事を社交の場として、リラックスした雰囲気の中で、料理をゆっくり楽しむことを日常としています。
レストランはドクトル・エスケルド通り近くにあり、月曜から土曜の13:30から深夜0時まで営業しています。昼食・夕食とも予約が推奨され、特に混雑時には予約をおすすめします。
厨房は、ガリシア地方の魚介類や農業地域の野菜など、特定のスペイン地域から食材を調達しています。この地域密着型の調達により、メニュー全体で本格的な風味のバリエーションが実現しています。
所在地
住所
Calle del Dr. Castelo, 30, Retiro, 28009 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-土曜日 13:30-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.42022,-3.67518
最終更新
2026年8月31日 00:47
