Restaurant Le D'stall, フランス、モルスハイムのレストラン
レストラン・ル・ドスタルは、モルスハイム中心部にあるダイニング施設で、季節ごとに装飾が変わる部屋で洗練された料理を提供しています。ダイニングスペースは定期的にリフレッシュされ、それぞれの時期の雰囲気や特徴を反映しています。
レストランは市庁舎近くの伝統的な建物に入っており、アルザスの歴史の数世紀にわたる建築を保存する地区に位置しています。この場所は、この地区での都市生活の長い連続性を反映しています。
メニューはアルザス料理を重んじ、タルトフランベなどの伝統的な名物料理を金曜日と土曜日の夜に、何世代にもわたって受け継がれてきたレシピで提供しています。食事客はここで実際に行われている地域の食文化を体験できます。
レストランは水曜日から金曜日は19:00から21:00まで、週末は22:00まで営業しています。季節によって変わる場合があるため、訪問前に営業時間を確認することをお勧めします。
シェフのパトリス・レムノスは、厳選されたハーブを使用し、さまざまな地域の伝統から40年にわたる料理経験を持っています。彼の個人的なアプローチは、これらの多様な影響を彼が作る各料理に融合させています。
所在地
住所
18 Rue de la Boucherie, 67120 Molsheim, France
営業時間
水曜日-金曜日 19:00-21:00; 土曜日-日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
48.54210,7.49362
最終更新
2026年8月31日 09:00
