John Brown BBQ, 米国クイーンズ州ロングアイランドシティにあるバーベキューレストラン

ジョン・ブラウンBBQは、ロングアイランドシティにあるバーベキューレストランで、カンザスシティ風のスモーク肉（ブリスケット、リブ、リブチップ）を伝統的なスモーク方法で提供しています。メニューには、毎日新鮮に準備されるさまざまな部位の肉があり、低温でじっくり燻製する技術に重点を置いています。

このレストランは2011年に設立され、カンザスシティのバーベキュー方法をニューヨーク市の多様な食文化に紹介しました。この開業により、クイーンズの地元バーベキュー文化に新たな影響がもたらされました。

シーズン中のフットボールの日曜日には、ゲストがここに集まり、バーベキューを食べながらビールを飲みつつ試合を観戦します。この空間は自然とフットボールファンの待ち合わせ場所になります。

レストランはロングアイランドシティの40番街にあり、毎日営業しています。週末は営業時間が延長されます。訪問時に便利なオプションとして、配達プラットフォームを通じたオンライン注文も利用できます。

ブリスケットのバーントエンドは、噛みごたえのある食感とべとつくような甘さが特徴で、営業中によく売り切れます。この特定の調理法は、そのスタイルを求めるバーベキューファンを惹きつけます。

• 所在地: Queens
• 住所: 27-20 40th Ave,Queens, NY 11101
• 電話: +(347)6171120
• ウェブサイト: https://johnbrownbbq.net
• GPS座標: 40.75266,-73.93667
• 最終更新: 2026年8月31日 09:01