Restaurant le Confluence, フランス、ベルジュラックのレストラン
レストラン・ル・コンフリュアンスは、伝統的なフランス料理と現代的な技術を組み合わせたベルジュラックのレストランです。キッチンでは、近隣の生産者から仕入れた新鮮な食材を使った季節のメニューを提供しています。
このレストランはベルジュラックの16 rue du Colonel de Chadoisに構え、地元の名物料理を提供し続けています。この場所での安定した存在は、地域の食文化への溶け込みを反映しています。
このキッチンは、南西フランスの料理の伝統を重んじ、近隣のブドウ畑のワインや季節の食材をメニューに取り入れています。地元の生産者は、それぞれの皿に何が載るかの中心的な役割を果たしています。
営業時間は火曜から土曜までで、ランチは正午から午後2時まで、ディナーは午後7時から午後9時までです。訪れる際は事前に予約をして席を確保することをお勧めします。
各料理は正確な分量と丁寧な盛り付けで提供され、地元の野菜が意外な組み合わせで使われています。この盛り付けへのこだわりが、すべての皿を視覚的な瞬間に変えています。
所在地
住所
16 Rue du Colonel de Chadois, 24100 Bergerac, France
営業時間
火曜日-土曜日 19:00-20:30
電話
GPS座標
44.85228,0.48454
最終更新
2026年8月31日 09:01
