Les Cèdres du Liban, フランス、パリ15区にあるレバノン料理レストラン。
Les Cèdres du Liban（レ・セードル・デュ・リバン）は、パリ15区にあるレバノン料理レストランで、グリル肉、ベジタリアン料理、新鮮なサラダに加え、伝統的なメザや地域の名物料理を提供しています。メニューはレバント地方で見られる地中海・中東の調理法から影響を受けています。
この店は1972年にパリで最初のレバノン料理店として開業し、この料理をパリに紹介する先駆けとなりました。その開業は、フランスの首都におけるレバノン料理の存在の始まりを示しました。
この店の厨房は父娘チームが担い、伝統的なレバノンのレシピを守りながら、街の中心で地中海の調理法を伝えています。
このレストランはモンパルナス駅の近くにあり、公共交通機関でのアクセスが便利で、旅行者にも便利です。特に食事のピーク時には、席を確保するために予約をお勧めします。
この店の厨房では、各料理の伝統的な風味を引き立てるために特別に選ばれた、レバノンの辛口ワインを厳選して提供しています。このこだわりのペアリングは、地域のワインと地中海料理の相性についての深い知識を反映しています。
所在地
住所
5 Av. du Maine, 75015 Paris, France
営業時間
月曜日-日曜日 12:00-14:30,19:00-22:45
電話
GPS座標
48.84453,2.32031
最終更新
2026年8月31日 09:01
