La Crêperie Saint-Honoré, パリ1区のクレープリー、フランス・パリ
ラ・クレープリー・サントノレは、パリ1区のフォーラム・デ・アル近くにあるブルターニュ風クレープリーです。このレストランは2つのフロアに客室があり、年間を通して利用できるテラスもあります。
この名前は、13世紀の中世にまで遡る歴史あるパリの通り、サントノレ通りに由来しています。この古い通りは、かつてこの街の重要な市場として機能していました。
このレストランでは、フランス各地の食材を使った伝統的なブルターニュ料理を提供しており、風味豊かなクレープやガレットで楽しめます。訪問者は、昔ながらの製法で作られた本格的なブルターニュ料理を味わえます。
このレストランは車椅子での利用が可能で、2つのフロアにはゆったりとしたスペースがあります。利用者は好みに応じて下の階か上の階を選べます。
サントノレ特製は、挽き肉、玉ねぎ、トマト、エメンタールチーズ、ベーコン、卵をそば粉のガレットで包んだものです。この組み合わせが特徴的な、この店の看板メニューです。