Alte Turnhalle Berlin, ドイツ、フリードリヒスハイン=クロイツベルクにあるレストラン。
アルテ・トゥルンハレは、かつて体育館だった建物を利用したレストランで、高い天井と大きな窓が開放的な食事空間を作り出しています。内部は昔の体育館の建築的特徴を残しつつ、現代的なダイニングとして機能しています。
この建物はもともと体育館として建設され、数十年にわたってその目的で使用されました。その後、歴史的な建築要素を注意深く保存しながらレストランに改装されました。
このレストランは、この地区の伝統的なベルリン料理と現代的な調理法が融合した雰囲気を反映しています。訪問者は、確立された調理技術が現代的な調理と共存する様子を体験できます。
レストランは広い屋内ダイニングエリアを備え、暖かい時期には追加の夏季ガーデンをオープンします。屋外席の利用は天候や季節によって左右される場合があります。
夏の庭園は毎年5月に再オープンし、歴史的な体育館の保存要素に囲まれた席を提供します。この屋外エリアは、オープンエアでの食事と、建物の以前の用途を思い起こさせるものを組み合わせています。