Carlotta, ロンドン、メリルボーンのイタリアンレストラン
Carlottaは、暗い木のテーブル、赤い革のバンケット、シチリアの食器が特徴のイタリアンレストランです。複数のダイニングルームがつながっており、開放的なキッチンはほとんどの席から見えます。さまざまな椅子と素朴なインテリアが、空間全体に折衷的でカジュアルな雰囲気を醸し出しています。
このレストランは2023年に、独自のイタリアンスタイルで知られるレストラングループ、Big Mamma Groupのロンドン5店舗目としてオープンしました。この出店は、同グループが英国の首都での展開を続ける中での一歩となりました。
ダイニングスペースは、イタリアの家族経営のトラットリアの特徴と、ニューヨークのバーやラスベガスのダイニングルームの雰囲気を融合させています。また、ヴィンテージのボクシング関連の品々が館内に飾られています。
このレストランは通常、予約なしでも入店できますが、特別な機会には30日前の午前9時から予約を受け付けています。早めに到着すると席を確保しやすく、特に週末やディナータイムは早めの来店がおすすめです。
地下階には、鏡のストライプが入った曲線的な天井と、薄暗い雰囲気のラウンジ席があり、上の階のダイニングとはまったく異なる特徴を持っています。この地下の空間は、独自の洗練されたデザインアプローチにより、まったく別の体験を提供します。