Diwan, オーストリア、ルドルフスハイム＝フュンフハウスにあるトルコ料理レストラン。
Diwanは、ウィーンのルドルフスハイム＝フュンフハウス地区にあるトルコ料理レストランで、厨房の中心に炭火グリルを置き、ケバブ、ピデ、メゼなどを伝統的な手法で調理しています。店内と屋外の両方に席があり、家庭のレシピに基づく本格的なトルコ料理を提供しています。
このレストランは1996年に創業され、以来、ウィーンの人々に本格的なトルコ料理を紹介してきました。主要なレシピは経験豊富な料理人によって代々受け継がれ、今日提供される料理の基礎となっています。
このレストランは、トルコの食事習慣を大切にしています。伝統的な朝食では、様々な小皿料理やパンが並び、家族で分かち合うような体験ができます。トルコの伝統では、食事はゆっくりと社交的に楽しまれるもので、その様子を間近で見ることができます。
レストランはメルツ通りにあり、月曜から土曜まで、午前と夜遅くの時間帯に営業しています。静かな時間を好むなら早めに、活気のある夜の時間帯を体験したいなら遅めに訪れるのがよいでしょう。
名物はソフェリで、ラムと仔牛の挽肉を串に巻き付け、トーストしたパン、ヨーグルト、自家製トマトソースとともに提供されます。この料理は、トルコ国外のレストランではめったに見かけません。
アクセシビリティ
車椅子での利用不可
住所
Märzstraße 51, 1150 Wien
営業時間
月曜日-土曜日 08:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
48.19788,16.32722
最終更新
2026年8月31日 09:03
