Khmer Kitchen, インド南部バンガロールのJPナガルにあるカンボジア料理レストラン
クメール・キッチンは、JPナガルにあるカンボジア料理レストランです。フィッシュ・アモックやラム・シャンク・サラマン・カレーなどの伝統料理を、現代的な雰囲気の中で提供しています。店内は現代的な装飾が施され、東南アジア料理を専門としています。
この建物は以前、インド文学と演劇の著名人の私邸兼書斎として使用されていました。その後、食事を提供する場所に改装されましたが、以前の文化的役割の面影は残っています。
このレストランは、東南アジアのレシピと調理法をメニューに取り入れることで、カンボジアの料理の伝統をインドの食文化に紹介しています。
このレストランは毎日ランチとディナーの時間帯に営業しており、リラックスした雰囲気の中で食事を楽しめます。混雑時には待ち時間が発生することがあり、駐車場の計画を立てておくことをお勧めします。
この店は、カンボジア料理の真実味を保つため、地元と海外の両方のサプライヤーから特定の食材を調達しています。この細やかな調達により、料理の本来の味がいくつも守られています。
所在地
Bangalore South
住所
697, 15th Cross Rd, 2nd Phase, J. P. Nagar, Bengaluru, Karnataka 560078
営業時間
11:30-22:30
ウェブサイト
GPS座標
12.90653,77.58664
最終更新
2026年8月31日 09:03
