Trattoria Nonna Tetti, イタリア、レッチェのイタリア料理店。
トラットリア・ノンナ・テッティは、レッチェにある家族経営のイタリア料理店で、手打ちパスタ、地元の肉、プーリアの季節の食材を提供しています。厨房では、この地域から仕入れた新鮮な食材を使い、数十年にわたり家族の料理の一部となってきた伝統的なレシピを調理しています。
このレストランは、19世紀にレッチェ地方に定住したイタリア人家族に由来する調理法とレシピを守っています。これらの技術は世代を超えて受け継がれ、今日提供される料理の基盤を形成しています。
この厨房は、食材の選び方や調理法を通してサレントの料理スタイルを反映しており、訪問者は料理ごとにその味を体験できます。この料理は、この地域の人々が何世代にもわたって食べてきた方法を示しています。
レストランはレッチェ中心部にあり、19:30から夜に営業しているため、街を探索した後の夕食に便利です。料金は手頃で、さまざまな予算に対応しています。
毎晩、厨房は元のオーナーの祖母の手書きの原稿に保存された古いレシピを使って、異なるパスタのセレクションを準備します。この毎日変わるセレクションは、訪問のたびに新しい発見を提供します。
所在地
住所
Piazzetta Regina Maria, 17, 73100 Lecce LE, Italy
営業時間
月曜日-日曜日 19:30-00:00
GPS座標
40.35021,18.17149
最終更新
2026年8月31日 09:05
