L'Abélia, フランス、ナントのレストラン
ラベリアは、ナントにあるフランス料理レストランで、シェフのヴァンサン・ベルトメオが1900年築の建物で季節の料理を提供しています。厨房はタランサック市場の食材を、上品な空間で提供される洗練された料理に変えています。
この建物は1900年に建てられ、元々は裕福な個人の邸宅で、特徴的なコンサバトリーがありました。これらの古典的な建築的特徴は保存され、今日もこの場所の雰囲気を形作っています。
このレストランは、厳選されたワインと、舞茸を添えたヤリイカのカッスレットなどの料理で、フランス料理の伝統を重んじています。厨房は古典的な技法と地元の食材を組み合わせ、地域の食文化を本物に体験できます。
レストランはブルバール・デ・ポワリュにあり、ランチタイムに簡単にアクセスできます。営業日が限られているため、事前の予約をお勧めします。
標準的なギフト券の代わりに、ゲストは個性的な詩のカードを受け取ることができ、受け取った人が自分の好みの食事を選ぶことができます。これにより、ギフトがより個人的になり、食事体験に直接結びつきます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
125 Bd des Poilus, 44300 Nantes, France
営業時間
水曜日-金曜日 19:30-21:00; 土曜日 19:30-21:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
47.23284,-1.53319
最終更新
2026年10月10日 23:56
