Campion Brasserie, フランスのリールにあるフランス料理店
キャンピオン・ブラッスリーは、リールの旧市街、ルペルティエ通り32番地にあるフランス料理店です。店内は、バーセクション、ガラス屋根のある明るい温室風の部屋、そしてより離れた静かなテーブル席の3つのエリアに分かれています。
キャンピオン・ブラッスリーは2024年初めにヌーヴェル・ギャルドグループの一環としてオープンし、伝統的なフランスのブイヨンの精神を復活させました。これは、料理がシンプルで価格が手頃な飲食店のスタイルです。ルペルティエ通りの住所は、フランス北部に典型的な建築を反映した建物の中にあります。
キャンピオンはヌーヴェル・ギャルドグループによって設立され、格式よりも誠実な料理を重視する伝統的なフランスのブイヨンの伝統に基づいています。客はしばしば温室の部屋を選びます。そこではガラス屋根から日光が差し込み、屋内で食事をしていても開放感があります。
このレストランはランチとディナーの両方を提供しており、予約なしの来店客のための席も少し確保されていますが、混雑する夜や週末は事前の予約がおすすめです。大人数のグループや特別な機会には、事前にスペースの一部または全部を貸し切ることもできます。
キャンピオン・ブラッスリーは公式にプロポーズ会場としてリストされており、このスタイルのブラッスリーとしては珍しいです。ガラス屋根と自然光が差し込む温室の部屋は、そのような瞬間のためにしばしば選ばれます。