Diurno, スペイン、マドリードのレストラン＆カフェ
ディウルノは、マドリード中心部のサン・マルコス通り近くにあるレストラン＆カフェで、現代的なデザインと現代的なキッチンを組み合わせています。この空間は、伝統的な料理が革新的な技術によって新たに生まれ変わる場所として、自らを位置づけています。
この店は20年以上前に創業され、さまざまな発展段階を経てきました。2010年代初頭、新しい料理部門のリーダーシップがレストランの方向性を変えたことが大きな転機となりました。
このレストランは、地域の食材を用い、スペインの味と国際的なアプローチをメニュー全体で融合させています。地元の食材が、食事体験を形作る予想外の組み合わせに現れることに、訪れる人々は気づきます。
特に週末は混み合うため、事前にテーブルを予約しておくと安心です。営業時間は曜日によって異なるので、訪れる前に確認することをおすすめします。
この店は、各メニューがゲストの好みに合わせて調整されるプライベートイベントの開催を専門としています。これらのカスタム体験により、訪問グループは自分の好みに完全に合った食事を楽しむことができます。
所在地
住所
C. de San Marcos, 37, Centro, 28004 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-木曜日 20:00-00:00; 金曜日-土曜日 19:30-01:00; 日曜日 19:30-00:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
40.42124,-3.69730
最終更新
2026年8月31日 00:49
